keskiviikko 14. elokuuta 2013

Mustikkapiirakka

Löytyihän se kesäloman pakollinen mustikkapiirakka saaren painanteesta :)




piirakkavuoka

Murotaikina:
100 g voita tai 1 dl juoksevaa margariinia
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja (tai 2,5 dl)
1 tl leivinjauhetta

Päälle:
noin 5 dl tuoreita mustikoita

Vatkaa voi ja sokeri. Lisää muut aineet. Painele taikina voidellun piirakkavuoan tai irtopohjavuoan pohjalle. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.

4 kommenttia:

  1. Hei!:)
    Ei sulla sattuis olemaan paistettavan vadelmajuustokakun ohjetta? :)

    VastaaPoista
  2. Onpa herkullisen näköistä! Ihanan reilusti mustikoita. Pitäisiköhän tekaista, kun vaniljakastikettakin olisi jääkaapissa...
    Edelliselle kommentoijalle: Minultakin löytyy kaipaamasi resepti :)

    VastaaPoista