vuoka noin 15 x 20 cm
100 g tummaa suklaata
100 g voita
2 munaa
1,5 dl sokeria
1,25 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
noin 50 g pakastevadelmia
Sulata voi mikrossa ja lisää sekaan paloiteltu suklaa. Sulattele vielä lisää, että suklaa sulaa kokonaan. Sekoita yhteen sokeri, jauhot ja vaniljasokeri. Lisää sekaan vähän jäähtynyt suklaa-voisula. Lisää viimeisenä munat yksitellen nopeasti vatkaten. Lisää vielä hetken mikrossa sulatetut vadelmat ja sekoita varovasti. Kaada taikina vuokaan, noin 15 x 20 cm, jossa pitkä leivinpaperisuikale pohjalla ja kapeisiin reunoihin päin vuoasta pois nostamista varten. Paista 175 astessa 30-35 minuuttia. Jäähdytä. Leikkaa neliöiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti