50 g tummaa suklaata
6 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
200 g voita
2 banaania
3 kananmunaa
3 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
Rouhi suklaa. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Vatkaa voi vaahdoksi. Soseuta banaani ja vatkaa voivaahdon sekaan.
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhot siivilän läpi. Lisää voi-banaani-seos ja sekoita tasaiseksi.
Laita n. 1/3 taikinasta eri kulhoon ja sekoita siihen kaakaojauhe ja suklaarouhe.
Laita voideltuun (ja jauhotettuun) torvikakkuvuokaan ensin vaaleaa, sitten tumma väliin ja päälle vaaleaa. Nostele kahdella haarukalla reunasta ja keskeltä ylöspäin koko matkalta. Paista 175 asteessa noin tunti.
Varmasti hyvää, kun ainakim Banaani-suklaa jäätelö on tosi hyvää :)
VastaaPoista