lauantai 29. lokakuuta 2022

Kaakaokakku sitruunakuorrutteella

Tämä kakku on tahmean pehmeää ja maistuu suklaiselta. Sitruunakuorrute antaa mukavan kirpeän lisän.


75 g voita tai 0,75 dl juoksevaa margariinia

1,5 dl sokeria

0,5 dl kaakaojauhetta

0,5 tl leivinjauhetta

1 kananmuna

1 dl vehnäjauhoja

Kuorrute:

50 g tuorejuustoa

25 g pehmeää voita

1,6 dl tomusokeria

1 sitruunan kuori


Uuni 175 astetta.

Vuoka 20x15 cm, voitele ja jauhota

Sulata voi tai käytä juoksevaa margariinia, lisää sokeri, kaakaojauhe ja leivinjauhe ja sekoita. Sekoita joukkoon kananmuna. Lisää jauhot ja sekoita hyvin. Kaada vuokaan. Paista noin 20-25 min. Anna jäähtyä.

Kuorrute: sekoita kaikki yhteen, levitä kakun päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti