keskiviikko 19. syyskuuta 2012

Omena-kauramurupiirakka

Perus-omppupiirakka sai ihanan kauramurun pintaansa.




piirakkavuoka

Pohja:
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1,25 dl sokeria
0,75 dl juoksevaa margariinia
1 muna
1 dl maitoa

Pinnalle:
3 omenaa

Kauramuru:
0,5 dl juoksevaa margariinia
0,5 dl sokeria
1 dl kaurahiutaleita

Sekoita vehnäjauho, leivinjauhe, vaniljasokeri, sokeri ja juokseva margariini. Lisää maito ja muna. Sekoita nopeasti löysäksi taikinaksi. Levitä taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle. Pilko omenat viipaleiksi ja asettele päälle. Yhdistä kuorrutuksen ainekset ja ripottele omenoiden päälle. Paista piirakka 225 asteessa noin 20-25 minuuttia.

4 kommenttia:

  1. Kiva tämä uuden blogisi ilme! Iloista syksyn jatkoa :)

    VastaaPoista
  2. Minun blogiin oli klikattu tätä kautta niin monta kertaa, että piti tulla kurkistelemaan tänne. Ja mitä täältä löytyikään; aika makea blogi :) Ihania leipomuksia!

    VastaaPoista
  3. Kiitos todella ihanasta ohjeesta!
    Tein ja piirakka sai kiitosta ja ohje meni eteenpäin :)
    Hyvää ja helppoa

    VastaaPoista