maanantai 15. toukokuuta 2017

Äitienpäiväkakku

Kakkua sitruunanmakuisella täytteellä ja koristeena sokerimassaruusu.








18 cm irtopohjavuoka


4 munan kakkupohja


kostutus 2 dl kivennäisvettä


täyte sitruunakerma: sitruunan mehu ja kuori + 0,5 dl vettä + 0,5 dl sokeria + 1 rkl perunajauhoja kattilaan, kiehauta kiisseliksi ja anna jäähtyä täysin kylmäksi jääkaapissa. Vatkaa 2,5 dl flora vispiä ja sekoita kiisseli sekaan.


koristelut sokerimassaa, sokerimassan alla kerros 0,5 dl vispattua flora vispiä

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti